суть подарка как раз в демонстрации хорошего знания человека и вследствие этого понимания того, что стоит / можно / нужно / нельзя дарить .
конечно, если вы покупаете бутылку абсента, это не значит, что вы вчера познакомились .
но если человек к чему-либо очень требователен, постарайтесь продемонстрировать понимание его тонких вкусов .